Dit bijzondere kookboek is speciaal uitgegeven ter gelegenheid van het Kwartiermakersfestival Midden Brabant 2008, dat gehouden werd van 3 tot en met 10 oktober.
In “Koken zonder Poen” schrijft Gerdine Berkelmans met veel enthousiasme, flair en humor hoe met zo min mogelijk aan financiële middelen toch lekkere maaltijden, hapjes, soepen en salades zijn te maken. Namen zoals: Sperzieboontjescocktail, Pizza’s, Gevulde paprika’s, Tagine van kip, ananassalsa en cakebolletjes doen een mens watertanden. Bovendien is het boek prachtig geillustreerd met foto’s.
Meer informatie vindt u op de site van het Kwartiermakersfestival.